松屋さんで、ジョージア料理「シュクメルリ鍋」というものが新発売になったと話題だったので食してきました。
ジョージアと言えば昔は「グルジア」と言っていた国ですね。確かアントニオ猪木さんを裏投げの乱れ打ちでKOしたショータ・チョチョシビリさんがグルジア出身でした。
ジョージアはロシアやらヨーロッパやらイスラム圏やらに隣接しているため、様々な食文化が融合された独自の食文化を持ち、日本人好みの料理もたくさんあるとのこと。
「シュクメルリ」は「世界一ニンニクを美味しく食べられる料理」とのことです。
ほお～、大きく出たね。
「シュクメルリライスセット(730円)」。栄養のバランスを気にする方にはサラダの付いた「シュクメルリ鍋定食(790円)」もあり。
注文から出てくるまで5分ぐらい。
そして、思った以上にニンニクの香りが強烈。
ニンニクの溶け込んだ？チーズのソースに鶏肉とサツマイモ。具はそれだけなのか～。
固形燃料で熱々を保ってくれています。
鶏肉もサツマイモもかなりたっぷり入っていて、チーズを絡めて食すとなかなか美味いですね。見た目からよっぽどくどいかと思ったのですが、意外とサラっとしていて、思ったより濃くはない。ごはんにも合うと思いますが、パンのほうが合うかもしれません。
「世界一ニンニクを美味しく食べられる料理」というキャッチフレーズについては、世界一ってことは無いんじゃないかなあと思いました。私的に世界一ニンニクを美味しく食べられる料理は「ばくだん」だと思います。
で、トータル的な感想としては、シュクメルリは味はなかなか良いとは思いますが、鶏肉とサツマイモのみ、というところにちょっと弱さというか物足りなさを感じてしまいましたね。この内容で松屋さんというところからすると値段も少し高いかな、という感じです。
まあ、一度は味わってみる価値はあると思いますが、リピートするかというと私的にはどうかなあ～という感じでした。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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